5 dl nisujahu
5 dl suhkrut
1.25 dl kakaopulbrit
2 tl söögisoodat
1 tl soola
1,75 dl õli
2 tl äädikat
2 tl vanilliekstrakti
5 dl vett
Tuhksuhkrut pealeraputamiseks.
Sega kuivained suures kausis.
Tee keskele süvend ning lisa ülejäänud, nn märjad ained. Sega tainas ühtlaseks ning kalla võitatud 24x32 cm koogivormi.
Küpseta 175-kraadises ahjus 35-45 minutit, kuni koogi keskele torgatud puutikk puhtaks jääb.
Lase koogil jahtuda, siis sõelu peale tuhksuhkrut ning lõika tükkideks.
Tegemist on tõeliselt hea koogiga, ise asendasin osa nisujahust rukkijahuga ja tulemus sai palju huvitavam.
Retsept on võetud NAMI-NAMI'st
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar