16 september 2014

Tomati- lehttaigna pirukas

Tegemist on ülilihtsa ja ülimaitsva küpsetisega. Valmivad need ülikiirelt ja otsa saavad veel kiiremini.



Vaja läheb:

külmutatud pärmi-lehttaigent
tomatit
veidi piima
värsket basiilikut
õli
küüslauku
soola, pipart

Tee nii:

Lõika sulatatud taigen ruutudeks (või riskülikuks, mul tuli nii üht kui teist ;) ), pintselda pealt piimaga. Pane peale tomativiilud ja maitsesta soola-pipraga. Pista ahju ja küpseta u. 200 kraadi juures kuni hakkavad pealt kuldseks minema. Samal ajal sega tükeldatud basiilik ja purustatud küüslauk õliga. Pintselda seguga ahjust võetud saiad üle, lase veidi jahtuda ja naudi. 

PS! Soovi korral võib enne ahju panemist lisada ka veidi juustu.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...