400 g nisujahu
100 g suhkrut
näpuotsaga soola
200 g võid
õunamoosi
kaneeli
ingverit
Pane kuivained koos tükeldatud võikuubikutega köögikombaini ja sega, kuni tekib sõmer puru. Seda kõike saab teha ka vanamoodi, suures kausis sõrmedega aga mulle meeldib mugavus :)
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja laota sinna 2/3 segust, võid veidi seda puru ka kokku vajutada.
Pane moos peale, soovi korral lisa sinna ka veidi kaneeli ja ingverit. Raputa peale ülejäänud purusegu.
Kuumuta ahi 200 kraadini ja küpseta umbes 35 minutit, kuni kook on pealt kuldne.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar